Manifestation, Oulad Ali

Rencontrés par hasard sur le bord de la nationale qui mène à Boudenib, les habitants d'Oulad Ali étaient pour la plupart rassemblés autour d'un mot d'ordre: pouvoir reconstruire leur ksar en zone non inondable. Car en effet les crues de l'oued Guir menacent leurs habitations et la palmeraie mais surtout, le village ne bénéficiant d'aucune infrastructure, les habitants se retrouvent pris au piège par les eaux !

Remède à l'ensablement oculaire

Ce qui protége la palmeraie d'El Bouya

Les barrières de protection mécanique en feuilles de palmier misent en place par les associations locales et les services de l'Etat (office de mise en valeur agricole du Tafilalet et Haut Commissariat aux Eaux et Forets), sont une protection efficace contre l'ensablement de la palmeraie. Alors que les initiatives privées consistant à isoler sa parcelle d'un mur en pisé restent la norme. Certains propriétaire laxiste, négligent leur système de protection et menacent ainsi par inadvertance la palmeraie tout entiére. Les initiatives collectives et à grande échelle comme ici à El Bouya, restent la seul parade possible pour résister contre l'ensablement. Mais qui reste cependant un palliatif, car seul la protection du couvert végétal des terres de parcours peut offrir une solution durable.

Coupe de la luzerne

La luzerne est une plante fourragère forte prisée dans les oasis, en plus de nourrir les bêtes, elle enrichit la terre et se cultive facilement en toutes saisons. Ici Lahbib prend soin de la couper juste avant le coucher du soleil.

Préparation du pain

Chaque jour dans les foyers le pain est pétri et cuit au four traditionnel par la maîtresse de maison. Les femmes dans les oasis ont ainsi toutes des bras très musclés !

Inutile de préciser que le pain est délicieux...

Chez Lahbib

J'ai passé quelques jours en compagnie de Lahbib et de sa famille dans leur maison en pisé (construction en terre) dans l'oasis d'El Bouya. La lumière savamment filtrée qui rebondit sur les murs peints en vert et bleu, les grandes pièces libres et dépouillées qui procurent une fraîcheur salvatrice... sa demeure m'a émerveillée ! Lahbib souhaite d'ailleurs la mettre en vente, avis aux acheteurs...

Jour de souk à Aoufous